ב-4 בפברואר; מציינים בעולם את היום למניעת סרטן. מחלה שתוקפת למעלה מ- 12 מיליון בני אדם ברחבי העולם מדי שנה. יש דרכים למנוע את המחלה; הן ברמה האישית (פעילות גופנית; מניעת עישון; אכילת מזון בריא ועוד) והן בשמירה על סביבה בריאה יותר.
מחקרים שעסקו במניעת מחלת הסרטן מצאו קשר בין היכולת האישית של כל אחד מאיתנו לשמור על איכות חיים בריאה, להקפיד על פעילות גופנית, להימנע מעישון ולשמור על משקל תקין לבין מניעת מחלת הסרטן. עם זאת, בשנים האחרונות, מעבר לרמת המיקרו, עוסקים בעולם גם ברמת המאקרו- קרי, הסביבה שבה אנו חיים.
המלצות מעודכנות של ארגון הסרטן האמריקאי, שהתפרסמו לאחרונה, התייחסו לכך שיצירת סביבה חברתית וגופנית התומכת בהתנהגות בריאה, היא המפתח למניעת מחלת הסרטן. הדו"ח כלל גם המלצות מעודכנות של הבחירות האישיות של כל אחד מאיתנו, בנושא הרגלי תזונה ופעילות גופנית, אך מדגיש כי בחירות אלה מתרחשות רק כאשר הסביבה תומכת בהן ואינה מקשה עליהן.
ההנחיות לגבי תזונה ופעילות גופנית למניעת סרטן מעודכנות כל חמש שנים על ידי פאנל של מומחים בארה"ב, בו משתתפים מומחים בתחומים כמו חקר הסרטן, מניעה, אפידמיולוגיה, ובריאות הציבור.
אז איך נשמור על עצמנו?
משקל
- מומלץ להשיג ולשמור על משקל גוף בריא לאורך כל החיים.
- מומלץ להיות רזה ככל האפשר מבלי להיות בתת-משקל.
- מומלץ להימנע מעודף משקל בכל גיל. בקרב אנשים שסובלים כעת מעודף משקל או השמנת יתר, כל ירידה במשקל, אפילו ירידה קטנה, מועילה לבריאות ומהווה נקודת מוצא מצוינת לירידה נוספת.
- מומלץ לעסוק באופן קבוע בפעילות גופנית
- מומלץ להגביל את הצריכה של מוצרים עתירי קלוריות, כאסטרטגיה בסיסית לשמירה על משקל תקין.
פעילות גופנית
- למבוגרים- מומלץ לעסוק בפעילות גופנית מתונה במשך 150 דקות שבועיות, או בפעילות גופנית מאומצת במשך 75 דקות בשבוע,
- לא מומלץ לרכז את כל הפעילות ביום אחד, אלא במשך כל השבוע.
- לילדים- מומלץ לעסוק בפעילות גופנית מתונה עד אינטנסיבית במשך שעה ביום, לפחות שלוש פעמים בשבוע.
- מומלץ להגביל התנהגות במנוחה, כמו ישיבה, שכיבה, או צפייה בטלוויזיה או סוגי בילוי אחרים מול מסך.
- מומלץ להיות פעיל מבחינה גופנית מעבר לפעילויות היום יומיות השגרתיות.
תזונה ואלכוהול
- מומלץ לצרוך תזונה בריאה, בדגש על מוצרים צמחיים.
- מומלץ לבחור במוצרי מזון ומשקאות בכמויות שעוזרות להשיג ולשמר משקל תקין.
- מומלץ להגביל את הצריכה של מוצרי בשר מעובדים ובשר אדום.
- מומלץ לאכול לפחות 2.5 כוסות של ירקות ופירות מדי יום.
- מומלץ לבחור בדגנים מלאים במקום בקמח לבן.
- מומלץ להגביל את צריכת האלכוהול- לנשים לא יותר ממשקה אלכוהולי אחד ביום ולגברים- לא יותר משניים.
המלצות סביבתיות
מחברי הדו"ח מדגישים כי הניסיון של המדיניות להגבלת העישון מראה כי שינויים סביבתיים ברמה הלאומית, והמקומית חשובים ביותר על מנת להשיג שינויים ברמה האישית. לפיכך חשוב לערוך שינויים דומים במדיניות הציבורית ובקהילה שיאפשרו לפרט לשמור על משקל בריא.
הדרישות העיקריות הן:
- לשמור על רמת מחירים סבירה בכל הנוגע למוצרי מזון בריאים- בקהילה, כמו גם במקום העבודה או בבית הספר.
- להגביל את השיווק של מוצרי מזון ומשקאות עם ערך תזונתי נמוך- במיוחד בסביבה של בני נוער.
- לאפשר גישה לסביבה נעימה ובטוחה לפעילות גופנית בבתי הספר ובמקומות העבודה.
לסיכום מסבירים מחברי הדו"ח, כי עד כה הודגש תמיד כיצד על כל אחד לפעול על מנת לצמצם את הסיכון לפתח סרטן וצעדים אלה עדיין חשובים כמובן. כעת החליט פאנל המומחים כי הגיע הזמן לפעילות ציבורית שתאפשר לכל אחד ואחד לנהוג בחוכמה ולאמץ אורח חיים בריא יותר.
יש מה לעשות- בדיקות לאיתור ולמניעת המחלה
ההמלצות הסביבתיות ושמירה על אורח חיים בריא חשובים בהחלט, אבל יש עוד דרך למנוע את המחלה ולאתר אותה רגע לפני. המרכז לאיתור ולמניעת סרטן שקיים במרכז הרפואי תל אביב, מהווה כתובת לאוכלוסיות בריאות ואוכלוסיות המצויות בסיכון ממוצע ללקות בסרטן. המרכז מאחד תחת קורת גג אחת את כל הפעולות לאבחון סרטן ולמניעת סרטן, כך שתוך מספר שעות ניתן לבצע את כל הבדיקות לגילוי מוקדם של 11 סוגי הסרטן השכיחים ביותר, הניתנים לגילוי באמצעים זמינים, יעילים וזולים יחסית העומדים לרשותנו.
תרגום ערוך ומקוצר,
מקור:
American Cancer Society Guidelines on Nutrition and Physical Activity for Cancer Prevention; CA Cancer Journal for Clinicians 2012, 62: 30-67
