מתכון: עוגיות שיבולת שועל
רונית לאופר, מנהלת חשבונות ראשית ברשת בתי מלון בנתניה
אכול ושתה כי מחר נמות אבל אם תפריז זה יקרה מוקדם יותר
מצרכים
2 כוסות שיבולת שועל
חצי כוס שמן
חצי כוס סוכר חום
2 ביצים
חצי כוס שוקלד ציפס
כפית תמצית וניל
יש אפשרות לשלב במקום שוקלד ציפס : חמוציות,פירורי שקדים,וכדומה
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים יחדיו ומניחים בעזרת כף על נייר אפיה.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 20-18 דקות.
מוציאים מהתנור וממתינים עד שיתקררו העוגיות ורק אז מפרידים מנייר האפייה
בתאבון