מתכונים לט"ו בשבט

חומרים

 

• 4 תפוחי עץ קשים

• קינמון לפי הטעם

• כף דיאטיפ

• גלידת וניל דלת קלוריות

• קליפת תפוז
  
  

 

אופן ההכנה

1. מוציאים את ליבת התפוחים ופורסים לטבעות בעובי כ-1/2 ס"מ. מסדרים על תבנית

אפייה משומנת קלות, בוזקים קינמון ואבקת דיאטיפ ואופים בגריל עד להשחמה עדינה.

 

2. מניחים כמה פרוסות תפוחים בכל צלחת אישית ועליהן כף מהגלידה, מקשטים בקליפת

תפוז מגוררת ומגישים.

חומרים 

• 1 ביצה

• 1 גביע לבן 0%-1.5% שומן

• 3 כפות קמח תופח מלא

• 4-3 שקיות ממתיק מלאכותי
  
  
• 10 משמשים יבשים חתוכים קטן

• ספריי שמן

 

אופן ההכנה

 

1. מערבבים בקערה את כל החומרים עד לקבלת בלילה חלקה.

 

2. מרססים על מחבת חשמלית או מחבת טפלון ספרי שמן ומחממים.
   יוצקים מהבלילה למחבת. כשמתחילות להופיע בועות, הופכים ומטגנים מהצד השני.

 

הטיגון במחבת רגילה או במחבת טפלון.